Für zwei

Ritteressen

Ritteressen im verkehrsgünstig gelegenen Dreiländereck zwischen Hessen, Thüringen und Niedersachsen. In der geographischen Mitte von Deutschland erwacht beim Ritteressen die längst vergangene Zeitepoche wieder zum Leben.

Ein Ritteressen in einem historischen Wirtshaus versetzt Sie zurück ins Mittelalter. Die Tafel ist reichlich gedeckt, so dass sich fast die Tische zu biegen. Genießen Sie die nach mittelalterlichen Rezepten zubereitete Speisen in der urigen Atmosphäre. Lassen Sie es sich beim Ritteressen Wohlsein, ob in der Mittelalterschänke, Brunnenstube oder im Rittersaal, bei Kerzenschein, knisterndem Kaminfeuer und zeitgenösischer Musik aus dem magischen Kästelein verbringen Sie einen unvergesslichen Abend.

Lasst Euch von mittelalterlich gewandeten Mägden und Knechten verwöhnen - es wird solange in Mollen, Tonkrügen und eisernen Gefäßen aufgetragen, bis ein jeder und jede satt und zufrieden das Wirtshaus verlässt.

Ritteressen - Tafelfreuden
- Händewaschung mit Quellwasser
- Willkommenstrunk aus dem Hansteiner Sturzbecher
- Brotbrechen
- Begrüßung und verlesen des Ritteressens
- Tischregularien und Gebet
- Giftprobe der Speisen
- Ritterschlag mit Umtrunk (ab 6 Personen)
- Bewirtung durch mittelalterlich gewandete Mägde und Knechte
- Mittelalterliche Musik aus dem magischen Kästelein

Ritteressen - Speisenfolge
Willkommen aus dem Hansteyner Sturzbecher
(Gewürzter Wein oder Hansteiner Schwarzbier vom Fass im Sturzbecher)
***
Steinbrodt mit guet Gruibenschmaltz
(Brot & Schmalz)
***
Eyn Suepplin von Wurzelwerk und wuerzig Kraeutlin
(Suppe von Wurzelgemüsen und Kräutern)
***
Eyn gout Gericht vom Wildpret am Knochen, Kapaun gebacken mit Honig un Lindblueten, Fleysch in Wuerzkraeuter praten, geschabte Mehlspeys, blauer Krautskohl mit Brombeeren, Salade mit Wuerzkreyter, Gemues aus dem Burggarten, Brodefanzkuchen
(Wildbraten am Knochen, Hähnchen gebacken mit Honig und Lindenblüten, Kräuterbraten vom Schwein, Spätzle, Brombeerrotkohl, Salate mit Wildkräutern, Gemüse der Saison, Kartoffelkuchen)
***
Dicke Milich mit Fruechtelin & Fruechtelin in Schalen
(Naturjoghurt mit gelierten Früchten, Obstschalen)

Preis inklusive Tafelfreuden für zwei Personen: Euro 79,00 inkl. MwSt.

Ort: Nähe Göttingen und Kassel

Zusätzliche Informationen:
Teilnahme nur gegen Vorlage eines gültigen Erlebnisgutscheins.

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