Reisen Sie kulinarisch in die Karibik. Dank ständiger Nähe zu Küsten der karibischen Inselwelt – kein Ort liegt weiter als drei Segeltage von einander entfernt – konnten die einstigen Piraten auf madiges Pökelfleisch, trockenen Zwieback und faulig stinkendes Wasser gänzlich verzichten.
Selbstverständlich führte man das legendäre Boucanfleisch an Bord mit. Fehlen durften natürlich auch keine Kartoffeln, Maismehl, Zwiebeln, Knoblauch, Hülsenfrüchte, etc.
Die Piraten versorgten sich stets frisch von den tropischen Küsten, denn das extreme heiß-schwüle Klima ließ Lebensmittel auf ihren Reisen rasch verderben.